金针木耳腰花汤

编辑:冷面网互动百科 时间:2019-11-18 22:45:13
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金针木耳腰花汤是常见的养身菜系,具有消积祛瘀、补血益颜的特点。
中文名
金银木耳腰花汤
主要食材
腰花,金针菜,黑木耳
分    类
口    味
鲜美
功    效
消积祛瘀、补血益颜
难易程度
简单

金针木耳腰花汤所需食材

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猪腰2个,金针菜30克,黑木耳15克,红枣6粒,生姜、葱段适量

金针木耳腰花汤制作方法

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1.猪腰由侧中间切开,去除白色脂膜,洗净斜切成薄片,用开水拖过,泡入清水中;金针菜、黑木耳分别用清水浸透,洗净;红枣(去核)、生姜、葱段分别用清水洗净,备用。
2.将以上备用料全部放入砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,调味供用。

金针木耳腰花汤食用须知

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[食疗功能]:消积祛瘀、补血益颜
[适用范围]:用于气血亏损、便秘,或血病症瘦积聚之褐斑、面疱等症。常用本汤有滋补健身,防止动脉硬化的作用。
词条标签:
饮食 饮品