新橙皮甙

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新橙皮甙是从枳实中提取的一种天然新型营养甜味剂,其经氢化而得的新橙皮甙二氢查耳酮,甜度更是蔗糖的1500-2000倍,广泛用于果汁、果酒、饮料、糕点及药剂配方的甜味剂(矫味剂),特别适合作为糖尿病患者的食品.
中文名
新橙皮甙
外文名
Neohesperidin  
C A S 号
 13241-33-3
化学分类
Flavonoids黄酮类

新橙皮甙新橙皮甙

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【中英文名称】新橙皮苷Neohesperidin  
【别 名】新橙皮甙;柑果苷;桔皮苷;新陈皮苷
【外 观】白色结晶性粉末
【C A S 号】1 13241-33-3
【化学分类】Flavonoids黄酮类
【来 源】芸香科酸橙的果实
【产品规格】95% HPLC

新橙皮甙说 明

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新橙皮甙是从枳实中提取的一种天然新型营养甜味剂,其经氢化而得的新橙皮甙二氢查耳酮,甜度更是蔗糖的1500-2000倍,广泛用于果汁、果酒、饮料、糕点及药剂配方的甜味剂(矫味剂),特别适合作为糖尿病患者的食品.
【理化性状】白色针状晶体(由稀乙醇或稀醋酸重结晶)。熔点236~237℃。易溶于热水,溶于热乙醇,不溶于乙醚。遇三氯化铁呈棕色。由镁及盐酸还原,呈红色。在碱溶液中通入二氧化碳,也不析出。加2%盐酸或硫酸进行水解时,产生橘皮素、葡萄糖、鼠李糖各1分子。

新橙皮甙应用范围

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医药保健行业

新橙皮甙贮存与有效期

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【贮存与保质期】遮光、密封保存,正常条件下有效期为两年。
  【包装及运输】常规大货25KG/纸板桶,50KG以内走快递,量大走物流汽运,卡运或发火车,全国基本上五天内都能到货.少于25KG为双层塑料袋,外加防潮铝箔袋包装.
词条标签:
化工产品